創(chuàng)業(yè)致富資源之咖啡館(店)開業(yè)全套技術資料 配方 1.咖啡店開業(yè)全套技術資料 內容有:吧臺規(guī)則、工作流程、員工外場服務訓練、生產器具采購信息、菜單設計及定價、產品示范操作等,尤其是菜單的產品組合范 例,主要從專業(yè)性來考慮設計,再運用產品的架構來作各種不同的變換和創(chuàng)作。 2.特色咖啡制作大全光盤視頻教程(全套上下集38分鐘) 3.第一次做咖啡就成功電子資料 4.各種咖啡制作大全高清電子資料 目錄: 新手必知的10個問題 新手必知的咖啡豆的分類 各式沖煮器介紹及用法 濾紙沖泡式咖啡壺 摩卡壺 虹吸壺 法式濾壓壺 美式咖啡機 意式咖啡機 法蘭絨濾泡壺 那不勒斯壺 土耳其咖啡壺 越南式滴濾杯 認識其他器具 認識材料 制作奶泡 用奶泡壺制作奶泡 用蒸汽制作奶泡 |