| 創(chuàng)業(yè)致富資源之咖啡館（店）開(kāi)業(yè)全套技術(shù)資料 配方 1.咖啡店開(kāi)業(yè)全套技術(shù)資料 內(nèi)容有：吧臺(tái)規(guī)則、工作流程、員工外場(chǎng)服務(wù)訓(xùn)練、生產(chǎn)器具采購(gòu)信息、菜單設(shè)計(jì)及定價(jià)、產(chǎn)品示范操作等，尤其是菜單的產(chǎn)品組合范 例，主要從專(zhuān)業(yè)性來(lái)考慮設(shè)計(jì)，再運(yùn)用產(chǎn)品的架構(gòu)來(lái)作各種不同的變換和創(chuàng)作。 2.特色咖啡制作大全光盤(pán)視頻教程（全套上下集38分鐘） 3.第一次做咖啡就成功電子資料 4.各種咖啡制作大全高清電子資料 目錄： 新手必知的10個(gè)問(wèn)題 新手必知的咖啡豆的分類(lèi) 各式?jīng)_煮器介紹及用法 濾紙沖泡式咖啡壺 摩卡壺 虹吸壺 法式濾壓壺 美式咖啡機(jī) 意式咖啡機(jī) 法蘭絨濾泡壺 那不勒斯壺 土耳其咖啡壺 越南式滴濾杯 認(rèn)識(shí)其他器具 認(rèn)識(shí)材料 制作奶泡 用奶泡壺制作奶泡 用蒸汽制作奶泡 |
