◆詳細(xì)內(nèi)容
古人云:食藥同源 膳藥同功
看似簡單的買菜做飯
其實(shí)蘊(yùn)含著養(yǎng)生的奧秘
掌握膳食和就餐的十大平衡
真正做到身土不二,寓醫(yī)于食
主講人:
趙霖:**總醫(yī)院營養(yǎng)科研究員
中央保健委員會(huì)預(yù)防保健會(huì)診專家
被國家衛(wèi)生部聘為“健康教育首席專家”。
分盤明細(xì):
6集×45分鐘
DVD1
第一講:飲食—人之命脈
第二講:膳食與就餐十大平衡
第三講:凡膳皆藥 寓醫(yī)于食
DVD2
第四講:茶為萬病之藥 勿忘飲茶健身
第五講:酒為百藥之長 飲必適量
第六講:健康飲食26問
內(nèi)容簡介
第一講:飲食者 人之命脈也
——早年間,我們中國人是吃飽求生存;現(xiàn)如今,咱們老百姓追求的是好吃求口味。光好吃哪兒能行?咱得吃好求健康!吃飯乃人生頭等大事。飲食者,人之命脈也。
第二講:膳食和就餐的十大平衡
——平衡膳食,健康之本。人為什么要吃蔬菜 ?吃多少肉才合適?主食粗細(xì)怎么搭配?就餐的速度如何控制?怎么維持進(jìn)食量和體力活動(dòng)的平衡?掌握膳食和就餐的十大平衡,真正做到天人合一,身土不二!
第三講:凡膳皆藥 寓醫(yī)于食
——古人云:食藥一體 膳藥同功,食物是最好的藥物。歷代名醫(yī)先賢對天然食物都有哪些精辟論述?食療的功效到底是什么?看似簡單的買菜做飯,其中蘊(yùn)含著養(yǎng)生的奧秘。
第四講:茶為萬病之藥 勿忘飲茶健身
——民諺道:來客時(shí)喝杯茶,能增強(qiáng)情誼;疲勞時(shí)喝杯茶,能舒筋解乏;繁忙時(shí)喝杯茶,能益思去躁;口干時(shí)喝杯茶,能潤喉解渴;煩悶時(shí)喝杯茶,能靜心凝神;滯食時(shí)喝杯茶,能消食去膩。茶為萬病之藥,勿忘飲茶健身!
第五講:酒為百藥之長 飲必適量
——酒在書畫里飄香,在音樂中流淌,在詩文中宣泄,在舞蹈中飛揚(yáng)。雖說“無酒不成席”,殊不知,在酩酊酣熱之際,觥籌交錯(cuò)之間,健康逐漸透支!熬埔⒆恚ㄒ腴_”,適量飲酒有益身心健康!
第六講:健康飲食26問
——前五講內(nèi)容播出后,許多觀眾朋友來信、來電,提出很多問題,趙霖教授從觀眾來信中整理出一些帶有普遍性的問題,逐個(gè)問題予以詳細(xì)解答,特別收錄在光盤中,回報(bào)廣大觀眾長期以來的支持與幫助。