周忠亭 餐飲酒店總裁修煉 贏在領導力 6DVD 高清培訓光盤現貨
周忠亭 餐飲酒店總裁修煉 贏在領導力 6DVD
講師：周忠亭
北京火山動力文化傳播有限公司特聘高級講師，中成偉業酒店管理教育集團董事局主席、教授；北京大學旅游酒唐餐飲EMBA發展戰略課題組主任；金鑰匙國際酒店管理學院（中國區）院長，已經成功為順風餐飲集團、華聯餐飲娛樂集團、舜和國際酒店集團、黃山大廈酒店集團、獅城徽宴樓、食為先酒店集團等一百二十三家大中型餐飲酒店企業成功導入實施5+1薪酬績效考核體系、531優質服務體系、4D現場管理體系、CBA人力資源規劃體系、三效定格管理法、七步營銷構建體系等，并為全國數千家酒店會員企業提供長期授課輔導咨詢服務，獲得客戶極高的評價。
領導力就是有人愿意追隨你的能力，這種能力就是人的激勵與被激勵的過程，與其盤點財物，不如盤點人，一切的“贏”離不開人的原動力！
《餐飲酒店總裁修煉：贏在領導力》解決問題：
餐飲酒店業人才短缺在全國已成普遍現象。高層缺、中層缺、基層缺；招人難、選人難、用人難、育人難，留人更難！如何解決，學選人之術，悟留人之道，啟用人之器，得育人之法，本片幫助老總活得輕松自在，幫助企業基業長青！
《餐飲酒店總裁修煉：贏在領導力》課程提要：
第一章 招人
渠道：外部通道和內部通道
例: 對招聘大學生的復試流程
二、建立員工檔案
第二章、選人和育人
1、培訓 2、考核 3、店長述職表
第三章、用人
一、總部組織架構 二、店內組織架構
三、職業生涯管理：為員工發展設計多重路線，員工職業生涯發展道路有兩種途徑:
（一）是專業上的提升
（二）是管理上的提升
四、三種晉升渠道
（一）管理人員晉升渠道
（二）服務人員晉升渠道
（三）技術人員晉升渠道
例：競選大賽
（一）競聘人員名單確定
http://m.bmm520.net/jc/gxjz/2015/1011/7519.html
講師：周忠亭
北京火山動力文化傳播有限公司特聘高級講師，中成偉業酒店管理教育集團董事局主席、教授；北京大學旅游酒唐餐飲EMBA發展戰略課題組主任；金鑰匙國際酒店管理學院（中國區）院長，已經成功為順風餐飲集團、華聯餐飲娛樂集團、舜和國際酒店集團、黃山大廈酒店集團、獅城徽宴樓、食為先酒店集團等一百二十三家大中型餐飲酒店企業成功導入實施5+1薪酬績效考核體系、531優質服務體系、4D現場管理體系、CBA人力資源規劃體系、三效定格管理法、七步營銷構建體系等，并為全國數千家酒店會員企業提供長期授課輔導咨詢服務，獲得客戶極高的評價。
領導力就是有人愿意追隨你的能力，這種能力就是人的激勵與被激勵的過程，與其盤點財物，不如盤點人，一切的“贏”離不開人的原動力！
《餐飲酒店總裁修煉：贏在領導力》解決問題：
餐飲酒店業人才短缺在全國已成普遍現象。高層缺、中層缺、基層缺；招人難、選人難、用人難、育人難，留人更難！如何解決，學選人之術，悟留人之道，啟用人之器，得育人之法，本片幫助老總活得輕松自在，幫助企業基業長青！
《餐飲酒店總裁修煉：贏在領導力》課程提要：
第一章 招人
渠道：外部通道和內部通道
例: 對招聘大學生的復試流程
二、建立員工檔案
第二章、選人和育人
1、培訓 2、考核 3、店長述職表
第三章、用人
一、總部組織架構 二、店內組織架構
三、職業生涯管理：為員工發展設計多重路線，員工職業生涯發展道路有兩種途徑:
（一）是專業上的提升
（二）是管理上的提升
四、三種晉升渠道
（一）管理人員晉升渠道
（二）服務人員晉升渠道
（三）技術人員晉升渠道
例：競選大賽
（一）競聘人員名單確定
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